金元宝创开业十一年日营收新
12月25日讯 随着金元宝大酒店硬件设施的不断提档升级,在今年8月中旬完成餐饮部二楼大厅的华丽转身后,酒店客房经过一个多月的重新装潢出新,入住条件再上新台阶。12月20日,全天日营收实现42.7万元,创下了酒店开业11周年以来的最高日营收记录。
今年以来,酒店各部门通力协作,经营业绩不断攀升,刷新多项新记录。餐饮部,经过二楼大厅改造、茶餐厅开业,经营体量不断增大,经营项目不断增加,自12月8号餐饮日营收创高29万元后,昨天又一次刷新日营收新记录,突破30万大关,实现营收约38.3万元;客房部首战告捷,主楼客房经过一个多月的改造,面貌焕然一新,昨天首次对外接待即取得好成绩,实现日营收约4万元,同样刷新了酒店开业以来客房的日应收记录。会议、康乐等各部门也奋力拼搏,使酒店日营收突破42.7万。
据了解,装修一新的新客房与传统的客房模式相比,引进的高级智能化的房间控制系统,原有格局变得更加简约大方,全新的酒店面貌和硬件实施需要更高的服务质量与之相匹配,为此,餐饮、客房部采取模拟培训方式,培训内容包括礼貌用语的运用表达、仪容仪表的注意事项、突发情况的应急处理等多项内容,培训通过情景模拟的形式让员工现场发现问题、纠正错误,新颖的培训方式也活跃了培训课堂的氛围,寓教于乐中大大提高了服务水平,取得了良好效果。
多年来,金元宝大酒店凭借良好的服务质量赢得消费者的良好口碑,今年公司对酒店的餐饮和客房硬件设施进行全面提档提升,同时加强服务质量和理念的提升,为金元宝模式复制与连锁发展打下良好基础。
(金元宝公司 张欢)