让消费者放心   让菜篮子更绿

天印山农贸建立肉菜流通追溯体系

    12月20日，金宝天印山农贸的肉菜流通追溯体系正式建立，这对市场加强管理，为消费者提供更加安全、绿色食品，提供了重要保障，受到消费者的一致欢迎。
    食品安全是重大民生问题，不仅关系到人民群众身体健康和生命安全，还关系到社会的和谐稳定。尽管国家出台了一系列保证食品安全的法律法规，但食品安全形势非常严峻，为此，金宝天印山农贸不断增强管理手段，提高管理质量。2010年，国家商务部、财政部正式启动了肉菜流通追溯体系建设，根据国务院食品安全委员会的相关文件精神，国家商务部、财政部今年在全国十五个大中型城市建立肉菜追溯体系，明年起将在全国进行推广，南京市是今年国家肉菜追溯体系推广城市之一。金宝天印山农贸市场作为南京市重点菜篮子工程、南京市农业产业重点龙头企业，南京市工商、商务部门对我市场建立肉菜追溯体系工作高度重视，为确保这项工程的顺利实施、快速有效推进，市区相关职能部门给予了大力支持，目前市商务局领导已多次来天印山农贸市场指导工作，跟进追溯体系建设的进展，并配发了商务部统一标准的电子秤（零售区肉类和蔬菜84台）、蔬菜批发90多台、服务器、电脑6台等，总价值两百多万元。这套设备的功能不仅具有追溯功能，还有计量、结算等功能，市商务局领导在指导工作中表示，追溯体系的建立能使政府在很多政策上向我们市场倾斜，这也对天印山农贸立足于江宁起到促进作用。追溯体系的建立可给市场带来两大突破，一是管理水平的提升和突破。追溯体系实施后，消费者能知道自己所买的肉、菜来源，一旦肉菜出现质量问题，市场可根据相关信息，及时召回、溯源，把肉菜的食用安全风险降到最低，增强了消费者的购买信心，进一步体现市场实实在在为消费者健康着想，让消费者买放心菜。
    此次，据了解，追溯体系的建立还将为市场下一步实行交易额收费打下基础，使市场在收费模式上取得突破。这套设备具备计量和结算功能，如果条件成熟，只要根据我市场的实际情况，在软件的模块上进行适当增添，即可实行交易额收费，进一步规范市场的管理，打造绿色、安全菜篮子工程。

（金宝市场   孙文强）